Calo Trong Mì Ý Jollibee

Bữa sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, có tác dụng cung cấp năng lượng và dưỡng chất cần thiết cho cơ thể khởi đầu ngày mới hiệu quả. Tuy nhiên, đối với những người đang muốn giảm cân hoặc duy trì vóc dáng, việc lựa chọn thực phẩm ít calo là vô cùng cần thiết. Vậy ăn sáng cái gì ít calo nhất mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng? Cùng theo dõi những loại thực phẩm ít calo được giới thiệu trong bài viết dưới đây.

Lưu ý khi lựa chọn bữa sáng ít calo

Tìm hiểu ăn sáng cái gì ít calo nhất và lựa chọn bữa sáng ít calo không chỉ đơn thuần là cắt giảm năng lượng nạp vào cơ thể mà còn phải đảm bảo cung cấp đủ các dưỡng chất cần thiết để đảm bảo sức khỏe. Lên kế hoạch cho bữa sáng từ tối hôm trước là một chiến lược thông minh. Điều này không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian quý báu vào buổi sáng bận rộn mà còn giúp bạn tránh được những lựa chọn thực phẩm không lành mạnh khi đang vội vàng.

Hãy ưu tiên những thực phẩm giàu protein như trứng, sữa chua, sữa tươi không đường, các loại hạt hoặc đậu. Protein không chỉ giúp xây dựng và sửa chữa các mô cơ thể mà còn tạo cảm giác no lâu, hạn chế cơn đói giữa buổi. Bạn cũng đừng để bữa sáng trở nên nhàm chán! Thay đổi thực đơn thường xuyên với các loại thực phẩm ít calo khác nhau sẽ đảm bảo bạn nhận đủ các dưỡng chất cần thiết và duy trì sự hứng thú với bữa ăn quan trọng này.

Bên cạnh đồ ăn, bạn hãy nhớ uống một cốc nước lọc trước bữa sáng. Nước không chỉ giúp tăng cường trao đổi chất mà còn giúp bạn cảm thấy no hơn, từ đó giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể. Cuối cùng, đừng quên rằng bữa sáng chỉ là một phần của một lối sống lành mạnh. Tập thể dục thường xuyên và ngủ đủ giấc cũng đóng vai trò quan trọng trong việc kiểm soát cân nặng và duy trì sức khỏe tổng thể. Theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), người trưởng thành nên dành ít nhất 150 phút mỗi tuần cho các hoạt động thể chất cường độ trung bình hoặc 75 phút cho các hoạt động cường độ mạnh.

Việc tìm hiểu ăn sáng cái gì ít calo nhất không chỉ đơn thuần là tìm kiếm những món ăn có ít năng lượng nhất, mà còn là sự kết hợp hài hòa giữa việc đảm bảo dinh dưỡng, tạo cảm giác no lâu và duy trì một lối sống lành mạnh. Bằng cách lựa chọn thực phẩm thông minh, bạn có thể đạt được mục tiêu giảm cân của mình một cách dễ dàng và bền vững.

Xem thêm: Có hay không những thực phẩm không calo?

Giò lụa, mứt, lạp xưởng, bánh chưng giàu calo, giàu đường, chất đạm, chất béo, dễ gây tăng cân nếu ăn nhiều.

Thạc sĩ, bác sĩ Nguyễn Anh Duy Tùng, Hệ thống Phòng khám Dinh dưỡng Nutrihome, cho biết mức calo mỗi người cần hàng ngày phụ thuộc vào giới tính, độ tuổi, tình trạng công việc, vận động... Tuy nhiên, nếu không có ý định giảm cân hay tăng cân, trung bình người trưởng thành cần nạp khoảng 2.000 calo một ngày, chia thành ba bữa (trung bình 667 calo mỗi bữa).

Dịp Tết có nhiều món ngon, nếu không tính toán mức calo cần nạp trong ngày, nguy cơ mất cân bằng dinh dưỡng, thừa năng lượng dễ xảy ra.

Mỗi 100 g bánh chưng, bánh tét cung cấp khoảng 181 calo, trong đó có nhiều chất bột đường, chất đạm, chất béo, ít chất xơ. Bánh chưng, bánh tét là những món ăn giàu năng lượng, chỉ nên ăn lượng vừa đủ.

Thịt kho hột vịt nhiều mỡ, chất béo. Mỗi 100 g món ăn này chứa khoảng 170 calo. Nếu ăn kèm với nhiều cơm trắng thì lượng calo càng cao, có thể gây tăng cân sau Tết.

Ước tính 100 g mứt dừa cung cấp khoảng 500 calo, 100 g mứt gừng chứa khoảng 300 calo, 100 g mứt vỏ bưởi cung cấp 150-200 calo. Các loại mứt đều có đường và calo cao.

Bánh chưng, mứt có nhiều calo. Ảnh: Freepik

Mỗi 100 g giò lụa có khoảng 600 calo; chứa chất béo, tinh bột, chất đạm, natri. Chất béo bão hòa trong món ăn này có thể làm tăng cholesterol gây hại cho sức khỏe.

Trung bình 100 g nem rán chứa khoảng 135 calo. Mức calo trong nem rán tùy thuộc vào loại dầu ăn được sử dụng, số lần rán. Hàm lượng calo của món nem rán có thể lên đến 150 calo cho mỗi 100 g.

Tùy vào chủng loại, bộ phận được sử dụng mà hàm lượng calo trong thịt gà khác nhau. Trung bình trong 100 g ức gà cung cấp khoảng 165 calo, 100 g đùi gà bỏ da chứa khoảng 120 calo, 100 g cánh gà bỏ da có khoảng 125 calo. Ăn thịt gà luộc nên bỏ da vì chứa nhiều chất béo không có lợi cho sức khỏe.

100 g gạo nếp có thể nấu thành 200 g xôi, tương đương khoảng 600 calo. Nếu dùng xôi gấc kèm thịt gà thì lượng calo có thể lên đến 600 calo mỗi 100 g.

100 g thịt lợn nấu đông chứa khoảng 295 calo. Thịt nấu đông có hàm lượng nước, chất đạm, chất béo cung cấp nhiều năng lượng.

100 g lạp xưởng tươi cung cấp 340 calo, nếu chiên thì tăng lên khoảng 355 calo. Lượng calo trong 100 g lạp xưởng có thể chênh lệch tùy vào kích cỡ và loại lạp xưởng.

Một tô canh xương heo hầm gồm 200 g xương sườn, một củ khoai tây, một củ cà rốt, một quả cà chua, rau mùi, hành lá, gia vị cung cấp trung bình 400-450 calo. Đây là lượng calo khá nhiều cho một tô canh. Chất béo trong nước hầm xương có thể gây tăng cân nếu tiêu thụ quá nhiều.

Bác sĩ Tùng khuyên mỗi người nên tính toán lượng calo dung nạp trong ngày và tự giới hạn, cân đối lượng thức ăn để tránh thừa, mất cân bằng dinh dưỡng. Nên hạn chế ăn thịt đông, bánh chưng, giò chả, đồ chiên xào, thực phẩm chế biến sẵn. Ưu tiên món luộc, hấp, ít dầu mỡ, tăng cường dùng thêm nấm, rau xanh, hoa quả để bổ sung chất xơ, vitamin. Uống đủ nước, trung bình 1,5-2 lít nước mỗi ngày. Duy trì vận động, tập luyện khoảng 30-60 phút mỗi ngày.

Bác sĩ Tùng lưu ý những thông tin trên mang tính tham khảo, còn phụ thuộc vào từng trường hợp. Mỗi người có thể đến gặp bác sĩ dinh dưỡng để được tư vấn chi tiết khẩu phần khoa học, cân đối dịp Tết.

Sữa chua và sữa tươi không đường

Ăn sáng cái gì ít calo nhất? Sữa chua không đường là một món ăn nhẹ nhàng nhưng giàu dinh dưỡng với thành phần dinh dưỡng nổi bật nhất là canxi, protein và probiotic có lợi cho hệ tiêu hóa. Sữa tươi không đường cũng là nguồn cung cấp canxi và protein lý tưởng cho cơ thể. Bởi vì canxi từ sữa là loại canxi cơ thể có thể hấp thụ trực tiếp cũng như dễ hấp thụ nhất.

Yến mạch cũng là một gợi ý cho bữa ăn sáng ít calo. Yến mạch được ví như một "siêu thực phẩm" cho bữa sáng, giàu chất xơ, protein và các dưỡng chất thiết yếu khác. Bạn có thể thưởng thức yến mạch dưới dạng ăn liền, nấu cháo hoặc xay sinh tố. Tuy nhiên, hãy tránh các loại yến mạch có thêm đường hoặc hương liệu để đảm bảo lượng calo hấp thụ thấp.

Rau củ tươi cũng là một nguồn cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ dồi dào với lượng calo thấp. Bạn có thể thưởng thức một đĩa salad rau xanh tươi mát kết hợp với cà chua, dưa chuột, ớt chuông... Ngoài ra, bạn cũng có thể luộc hoặc hấp rau củ để ăn, không nên chế biến rau củ bằng cách xào hoặc nấu canh với nước xương, thịt băm hay dầu mỡ nhé!

Trái cây tươi cũng là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng ít calo. Vậy sáng nên ăn trái cây gì để giảm cân? Táo, lê, cam, quýt, bưởi, ổi... không chỉ giàu vitamin, khoáng chất mà còn chứa nhiều chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn. Tuy nhiên, hãy nhớ ăn trái cây tươi nguyên miếng thay vì ép lấy nước để tận dụng tối đa lượng chất xơ quý giá.

Bánh mì đen cũng được coi là lựa chọn thông minh cho bữa sáng ít calo. Loại bánh mì này làm từ bột mì nguyên cám hoặc bột lúa mạch đen. Nếu như trong khi một lát bánh mì trắng có thể chứa khoảng 80 calo, thì một lát bánh mì đen tương đương chỉ cung cấp khoảng 65 calo. Ngoài ra, bánh mì đen còn giàu chất xơ, cung cấp nhiều dưỡng chất, tạo cảm giác no lâu, rất phù hợp với mục đích giảm cân.